서울 용산구 용문동 용문갈비 | 돼지갈비 맛집

Posted by 뭐든지 열심히 잘하는 곰도리네
2017.11.08 13:26 식도락/맛집들

돼지갈비 맛집 하나를 소개합니다.


서울 용산구 용문동에 위치한 용문갈비 집입니다.



예전에 용산전자상가에서 아르바이트하다가 알게 된 집입니다.


그 옆에 대패삼겹살 집도 가성비 괜찮습니다.


좋은 돼지갈비 맛을 찾는다면 용문갈비가 좋구요.


가격은 조금 쎈 편입니다.


가게 오픈일이 오래된 집이라 화장실이나 내부 인테리어가 깔끔하다고 할 수는 없네요.


하지만 맛과 서비스는 보장합니다.




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흔한 대포집들이 쓰는 동그란 테이블에서 구워먹게 되어있습니다.


고기 퀄리티는 사진으로 볼 수 있듯 양념이 잘 재워져 있네요.


이 집은 고기도 고기지만, 고기와 함께 나오는 반찬들이 기본에 충실하다는 점입니다.


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구이용 석쇠가 구멍이 큰 만큼 마늘 굽기 용이하도록 철(?)로 된 마늘종지가 나옵니다.


마늘종지가 급히 달아오르지 않는건 기름을 같이 채워서 주기 때문이죠.




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무생채 또한 훌륭합니다.


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동치미로 느끼한 맛을 잡을 수 있게 해줍니다.


그런데 옆에 같이 나오는 양념종지는 손이 가질 않더군요.


개인적으로 양념갈비 먹을 때는 뭘 찍어먹는 습관이 없어서..


보통 채소류 먹을 때에 찍어먹습니다.


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김치는 직접 담그는 것으로 보입니다.


보통 공장에서 대충 만든 김치와 차원이 다릅니다.


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야채도 세가지 종류를 넉넉하게 주는 편입니다.


주인 아주머니가 계시는데 


직원들 교육을 잘 시키시는지 


각 테이블에서 필요한게 있으면 즉각적으로 바로 주십니다.


친절한 만큼 고객들도 종업원들에게 예의있게 대하여야겠죠?



사진에는 나타나지 않았지만


다 먹고나면 식혜를 한 통째로 줍니다.


식혜도 맛이 좋으니 꼭 드시고 오세요.


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서울 용산구 용문동 18-19 | 용문갈비집
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